滋补养胃-猴头菇鸡汤

猴头菇,鸡肉,枸杞,姜,盐,料酒,火腿

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滋味牛腩

1,牛腩两斤,2,八角,陈皮,花椒,桂皮,丁香

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滋味回锅肉

五花肉,八角,花椒,丁香,桂皮,老抽,白菜杆,韭菜苗

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湘潭活鱼-家常版

大头鱼（花鲢鱼,胖头鱼）一条,蒜苗两棵,辣椒粉两大瓢,豆腐四砖,盐,食用油,味精

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湘味萝卜干炒腊肉

白萝卜 1根,腊肉 150g,油 2茶匙（10ml）,豆豉 10g,辣椒,5g,盐,鸡精 各5g

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湖南麻辣藕

藕,酱油,醋,食用油,花椒,姜,蒜末,垛辣椒

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港式西多士

土司面包,蜂蜜,牛奶,鸡蛋,花生酱或番茄酱

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港式濑尿牛丸

新鲜黄牛腿肉５００克,鲜活濑尿虾３００克,猪肉皮３００克,生姜１０克,大葱３０克,精盐,胡椒粉,味精

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温馨怀旧

咖啡,牛奶或者奶粉,果汁,糖或者蜂蜜

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温暖紫薯饮

紫薯,红豆沙,冰糖

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温暖汤品—山药炖鸡，御寒过美美的秋冬天

母鸡半只（2人份,半只就够）,配料：,生姜（切片）,花椒,山药（事先去皮洗净,滚刀切块准备好）,党参

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温暖一锅香

鸡蛋面,猪肉肠 12根,土豆 700g（去皮,切片）,胡萝卜 4根（去皮,切片）,洋葱 2个（切片）,红菜椒 1个（切块）

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温情南瓜汤

南瓜,洋葱,椰汁,松子

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温州敲鱼汤

冕鱼肉30克.(可选用小黄鱼),淀粉:20克,以上材料做两张敲鱼的量,调味料:,色拉油:5毫升.,盐:3克,白糖:3克,料酒:5克

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渍菜粉

东北酸菜1棵,瘦肉100克,粉丝100克,蒜末,蚝油适量

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清香苏子糕

糯米粉150g,面粉50g,红豆馅适量,红糖适量,苏子叶

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清香肉骨茶

猪小排,大蒜头一整个,香菇8朵,白蘑菇6朵,冬笋几片,胡萝卜1根,黑酱油少许,盐

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清香扑鼻-香棕叶扎肉

带皮五花肉500克(带骨的更好),调料：,茴香,桂皮,葱结,姜丝,酱油,白糖

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清酒煮海鲜

日本清酒,花蟹,文蛤,海虹,海虾,罐装鸡汤,白萝卜,西芹

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清补冬瓜汤

（此用量可供4－5人食用）,冬瓜,排骨 各500g,芡实,玉竹,党参 各10g,薏米,淮山 各15g

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清蒸鲈鱼

鲜鲈鱼 1条（约800~1000g）,鲜姜 6片,大葱 1段,红菜椒 1根,盐 1/2茶匙（3g）,蒸鱼豉油 4汤匙（60ml）,白砂糖,白胡椒粉 各1茶匙（5g）

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清蒸鲈鱼

鲈鱼,葱,姜,盐,食用油,蒸鱼豉油

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清蒸鱼

武昌鱼,红尖辣椒,香葱,姜,大葱

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清蒸藕饼

葱,莲藕,猪肉,马蹄,虾皮,盐,白糖,淀粉

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