清香扑鼻-香棕叶扎肉的热量/卡路里_清香扑鼻-香棕叶扎肉的做法

带皮五花肉500克(带骨的更好) 适量、调料：适量、茴香适量、桂皮适量、葱结适量、姜丝适量、酱油适量、白糖适量、黄酒适量、味精各适量适量、辅料：适量、棕叶适量、棉线（正宗的是用香稻草扎的适量、因为据说有特殊的香味适量、但找这个材料比较困难适量、也不知道哪里找适量、所以用棉线代替）适量、带皮五花肉500克(带骨的更好) 适量、调料：适量、茴香适量、桂皮适量、葱结适量、姜丝适量、酱油适量、白糖适量、黄酒适量、味精各适量适量、辅料：适量、棕叶适量、棉线（正宗的是用香稻草扎的适量、因为据说有特殊的香味适量、但找这个材料比较困难适量、也不知道哪里找适量、所以用棉线代替）适量

1、五花肉切块，洗净。
2、锅内放水，取部分棕叶铺在蒸格底部，五花肉平铺，散上一点姜丝，一起蒸至肉皮酥嫩。
3、取出用棕叶将五花肉包起来用棉线（青稻草）扎紧。
4、锅中放入水，茴香、桂皮、葱结、姜丝用纱布扎成香料包（不扎也可）、酱油、糖、黄酒、扎肉烧开后转小火加盖煨烧2小时，取出香料包开大火加味精收汁至稠。
5、拆去棕叶，将肉装盘即可。

茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、助阳道、理气散寒等功效；与无相克，同食可能会引起不适；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、温通血脉、补元阳等功效；可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、镇吐等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

清香扑鼻-香棕叶扎肉的热量和减肥功效

清香扑鼻-香棕叶扎肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

清香扑鼻-香棕叶扎肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白糖生吃引腹泻这些食物不可生吃

食材抗癌降血糖桂皮石榴在其中