红芸豆100g,番茄2个(约100g),尖椒1个,香菜碎2茶匙(10g),姜,蒜碎各1茶匙(5g),香葱花2茶匙(10g),鸡精1/2茶匙(3g)
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红色小番茄,黄色小番茄,白砂糖,麦芽糖,清水
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牛腩,番茄,洋葱,青菜,胡萝卜,生姜,香葱,黄酒
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鸡蛋,番茄,调料:盐,鸡精,胡椒<最好是白胡椒>
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材料,排骨500克,白萝卜一根,冻豆腐一块(我冻之前是一斤,冻了就不知道是多重了捏),韭菜一小把,调料,辣酱
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西红柿,菜花,木耳,盐
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自制番茄火锅汤底,面粉,清水,盐
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带鱼一条,番茄两个,尖椒两个,姜丝,盐,生抽,蚝油,料酒
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材料:,字母意大利面,番茄,培根,洋葱,欧芹末,红酒,黑胡椒
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黄心土豆,番茄,橄榄油
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土豆泥,土豆100g(煮熟),黄油20g,牛奶250ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),番茄,番茄500g(约4个)
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面粉,韭菜,瘦肉馅,盐,香油,花生油,鸡精
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月饼皮:,低筋粉250克,高筋面粉,花生油75克,吉士粉20克,碱水5克,糖浆225克,馅料:
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老南瓜250g,糯米粉,面粉,白糖750g,面包糠,吉士粉少量
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白米虾,黄瓜,姜,料酒,盐,生抽,白糖
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姜,料酒,辣椒油,李锦记蒸鱼豉油
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生白果仁 6粒(约12g),干腐竹,芥兰,潮州咸菜各20g,香米 50g,芝麻香油 1/2茶匙(3ml),香葱 10g,骨汤 300ml
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原料:,豆腐1块,鲫鱼2市斤(汗,忘记拍生的样子了,煎好才拍图,家里买的是那种自然生长的,很鲜美,可惜在昆明根本吃不到的)
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土鸡,生姜,独头蒜,酱油,盐,香菜,芝麻香油
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肥鸭(约1500g左右)1只,糯米80g,中式火腿50g,生栗子仁8颗,干莲子10个,冬笋50g,干香菇3朵,五花肉80g
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羊肉,白萝卜,枸杞,盐,胡椒粉,食用油,大料,大葱
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面团:,面粉,干酵母,温水,白糖,白菜,香菇,麻油
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材料:,瘦肉馅,白菜,粉丝,蛋清二分之一,马蹄(荸荠),调料:,盐
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广式腊肠,腊肉,四川麻辣肠,大米,食用油,盐,生抽,香葱
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