| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 意酱肉丸菠菜面热量/卡路里1823千卡 | |||

1、榨汁后剩下的菠菜渣子一碗,根据菜量确定面粉的用量,或者根据食量来决定面量

2、麦芯粉和菠菜渣子同入面条机面盒内

3、启动程序,揉面,出面;因为出面速度太快,又有些湿,所以撒了细细的玉米面,防止粘连

4、面条很均匀,很长,看着很漂亮

5、牛肉馅加入黑胡椒粉、盐、蚝油,挤成小丸子,入开水锅中煮熟,捞出备用

6、锅中水开,下入面条,煮熟

7、面条捞出,过遍清水更清爽

8、自制的意式番茄酱,牛肉丸子摆几个,红的绿的,看着挺有食欲的呵

9、拌吧拌吧,开吃喽!营养美味挡不住!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补铁、抗衰老等功效;可与葱、洋葱、芹菜搭配;与橘子、板栗、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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