| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 丝瓜清汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于爬楼梯8分钟消耗的热量480 | |||||
1、主料：丝瓜
2、把丝瓜洗净去皮、切条。
3、锅烧开水，放入丝瓜条、葱花煮制2分钟。
4、撇净浮沫，加盐味精调味即可关火。
5、盛入碗中即成。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、消热化痰、清凉等功效；可与火腿、明虾、鸡肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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