| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里60千卡 | |||

1、把芹菜叶洗净。

2、锅烧开水,点几滴油,少许盐。

3、放入芹菜叶汆烫。

4、烫熟后即可关火。

5、捞出,晾凉,攥干水分。

6、切碎后,加少许盐、味极鲜生抽拌匀即可。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、祛湿、祛风等功效;可与鸭肉、香菇、西瓜搭配;与虾、兔肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
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