| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 春饼热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于爬楼梯12分钟消耗的热量480 | |||||
1、先加热水和面
2、再加凉水用筷子混合均匀
3、用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒置30分钟
4、土豆、胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜切成丝
5、锅中放量的油,倒入切好的丝一起炒熟调味备用
6、将醒置好的面团搓成长条,切成大小适宜的剂子
7、取出一个剂子抹油,再加上一个剂子按扁
8、擀成薄薄的圆饼
9、放入平底锅小火煎至面皮鼓起,两面金黄色
10、煎好的饼放上自己喜欢的蔬菜卷起,开吃咯!
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、利尿等功效；可与菠菜、鳕鱼、卷心菜搭配；与茄子、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、帮助消化等功效；
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