| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 西米露^o^热量/卡路里98千卡 | |||
1、西米用不烫手的水过两遍,不要过多去碰它,西米很容易散的。

2、把西米放进煮开的水里,等再次开,这时候的水很稠。

3、把西米滤出,同时煲下一锅水。

4、可以用冷水泡着。

5、把西米放进第二锅水里。

6、开了过后西米是浮起来的,如图。

7、差不多的时候可以盖上锅盖关火闷

8、一个大碗

9、加适量的炼奶,甜味按个人喜好。

10、用一点水化开

11、可以加水果。我懒所以直接用果干切丁,也泡的开的。

12、透过锅盖可以看到,等西米看过去都是透明的没有白点的时候就可以滤起。

13、捞出来的西米用冷的饮用水过一次,就可以倒到碗里。

14、小汤圆可有可无,煮一下下就可以了。好Q。^v^

15、把冰水加适量,再把汤圆放进去搅一搅就好啦。(我还加了苹果哈哈)

16、现在可以吃啦:)
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
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