| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 52千卡 | 74千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 224千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 莲藕豆浆热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于烤面包110分钟消耗的热量150 | |||||
1、用料
2、黄豆洗净沥水
3、用清水浸泡至涨发
4、倒入豆浆机
5、莲藕洗净，切碎丁
6、倒入豆浆机
7、加入清水
8、水面不低于最低水位线
9、装机头
10、启动全营养功能
11、打浆结束，取走机头
12、倒出饮用
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、预防贫血、益胃健脾等功效；可与猪小排、黄鳝、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、降血糖、促进骨生成等功效；可与茄子、香菜、红枣搭配；与明虾、猪里脊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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