| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 葱花血豆腐热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于迪斯科31分钟消耗的热量270 | |||||
1、主料：鸭血
2、把鸭血取出切块。
3、锅中加水，放入葱姜、五香粉、盐，鸭血冷水入锅，烧开后即可关火。 浸泡1小时左右。
4、把鸭血捞出，撒少许盐提味。
5、摆入盘中，撒些葱花即可食用。
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有病后调养、止血凝血、解毒等功效；
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