| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 菠菜拌毛蚬子热量/卡路里43千卡 | |||

1、毛蚬子洗净

2、菠菜洗净

3、煮毛蚬子的时候,不用放水,开锅后大约3分钟左右,看到都张口了就可以出锅了。

4、开锅后大约3分钟左右,看到都张口了就可以出锅了。

5、把肉都弄出来

6、菠菜焯水,用凉水拔一下,去除多余的水份,

7、用刀横竖切几下,把它变成小段,这样好嚼,

8、把调料都准备好,开始调汁,根据个人口味放量

9、调好的汁浇在上面,用筷子拌匀,就可以食用了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、防治痔疮、抗衰老等功效;可与杨桃、猪肝、海蜇搭配;与带鱼、豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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