| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 甜豆 | 克 | 384千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 培根炒甜豆热量/卡路里985千卡 | |||

1、食材:培根、甜豆(已清洗)

2、将培根放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

4、接着,合入已清洗好的甜豆翻炒一下。

5、然后,加适量的清水。

6、翻炒翻炒至甜豆断生。

7、最后,加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味炒匀,即可。

10、出锅装盘。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
甜豆的热量334千卡(每100克);具有消痈肿、防癌治癌、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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