| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 奶味蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于大提琴50分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料。
2、蛋黄分离到无水无油的碗里。
3、加入色拉油，搅拌均匀。
4、一半白糖，搅拌均匀。
5、加入奶粉，水，搅拌均匀。
6、再筛入低粉。
7、搅拌均匀。
8、蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。
9、蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。
10、倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与北极虾、明虾、丝瓜搭配；与菠萝、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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