| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 黑椒蚝油杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1、食材备用:杏鲍菇两个

2、将杏鲍菇从头部开始撕起,手撕成长段。

3、将黑胡椒粉、一勺盐、芝麻油一勺,直接干拌,放置20分钟。

4、倒亦舒堂火麻油热锅,然后倒入腌制过的杏鲍菇条,炒杏鲍菇变软,即可倒入蚝油,炒至熟即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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