| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1056千卡 | 391千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 咸鱼煲仔饭热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡,相当于滑翔飞行303分钟消耗的热量210 | |||||
1、大米洗净，浸泡20分钟；
2、菜心清洗，切成段备用；
3、泡好的大米放入锅内，盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；
4、待【焖米饭】功能结束后，将油和生抽沿锅边缘均匀倒入，然后把咸鱼粒和切好的菜心撒到米饭表面；
5、盖好锅盖，手动5档火力，定时8分钟；
6、待烹饪结束后，将锅内米饭搅拌均匀盛出即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、养胃、帮助消化等功效；可与枇杷、黑豆、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促进排毒、降血压等功效；可与鸡肉、鸡肉、豆腐搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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