| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 南北杏苹果金鳟鱼汤热量/卡路里421千卡 | |||

1、所有材料。苹果只用了一个

2、坐锅烧水,水开把杏仁煮两分钟捞出,煮了是好去上,杏皮煮出来汤会有点黑,我怕杏皮影响汤的美观。

3、在鱼身上抹点酒。

4、坐锅烧水,把猪骨放进锅里煮出血水捞出。

5、另起锅烧水,把猪骨,苹果块放进去,大火煮开。我怕排骨不熟,还是多煮了一会儿。

6、另外一个锅,把金鳟鱼下锅两面煎制下

7、煎好的鱼放排骨汤锅里

8、盖上盖,煮半小时。加适量盐。

9、带点苹果味,香香的鲜鲜的鱼好吃汤好喝
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、补脑养血、抗癌等功效;可与大麦、番茄、青鱼搭配;与萝卜、白萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效;可与山楂、蘑菇、南瓜搭配;与百合、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
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