折耳根拌胡豆的热量和减肥功效

1、水烧开，加洗净的胡豆、少量盐至胡豆煮熟。捞出胡豆，充分凉冷。

2、葱洗净切花，蒜切末。折耳根温水洗净，折成适当的长度。

3、开始调汁：将所有作料放入碟里， 搅啊搅啊！ 搅拌均匀即可。

4、胡豆凉冷后和折耳根一起装盘。

5、淋上调好的汁即可。

6、拌匀 ，开吃咯。