| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 芝香西兰花猪肉卷热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于减肥操15分钟消耗的热量360 | |||||
1、备好食材。
2、猪脊肉切成薄片，再放适量盐，酱油，花生油和生粉腌制10分钟（想要切得薄些可以把肉放冰箱里冷冻到表面有些硬再切）。
3、西兰花切成小块，胡萝卜去皮后切成小根。
4、把西兰花和胡萝卜焯水。
5、再用清水泡一下捞起沥干水份。
6、不粘锅烧热，放少量油，调成最小火后把肉片摊开，再铺上一小朵西兰花和几根胡萝卜条，再用筷子卷起来。
7、把所有肉片卷好，两面煎熟。
8、夹起后淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便可。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与墨鱼、牛肉、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、帮助消化等功效；可与香菇、香菜、卷心菜搭配；与猕猴桃、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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