| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里110千卡 | |||

1、准备材料

2、南瓜去皮去籽切块,上锅蒸熟

3、蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中,打成较浓稠的糊

4、开火,锅里放水,然后放入小圆子煮熟至浮起,盛出备用

5、糯米粉加清水化开

6、将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸,然后将糯米粉水分几次加入,一边加一边搅拌

7、加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火

8、准备干净的碗,放入煮熟的小圆子

9、再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、护肝、降血压等功效;可与猪肉、薏米、牛里脊搭配;与小白菜、鲣鱼、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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