| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 椰蓉排包热量/卡路里1469千卡 | |||

1、除椰蓉外的所有材料放面包桶内开启和面程序,合成面团饧发至2倍大小

2、取出面团在操作台上排气滚圆(一定要多揉一会儿,排出里面的气泡)

3、分剂滚圆

4、取一个面剂搓成长条状

5、放入不沾烤盘

6、将剩余的4个面剂也分别做好放烤盘里二发

7、二发后的面团明显涨大了,表面刷蛋液

8、撒上椰蓉

9、190度预热烤箱3分钟,将烤盘送入烤箱上下火烤40分钟

10、中途注意观察,190度预热烤箱3分钟,将烤盘送入烤箱上下火烤40分钟表面上色后及时加盖锡纸

11、距离结束时间还有3分钟左右时,把锡纸拿掉烤至结束即可

12、取出晾凉
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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