| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 蝴蝶粢饭热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡,相当于瑜珈97分钟消耗的热量210 | |||||
1、用适量油将土豆丁配以胡萝卜丁和黑芝麻翻炒熟备用。
2、将肉丁用海鲜酱油和调料翻炒熟备用。
3、用海苔将米饭肉丁卷出寿司。再用保鲜膜将寿司做芯再包裹一层。寿司芯还做土豆丁馅料的。也算荤素搭配。
4、取一勺海鲜酱油在盘子上淋出蝴蝶边框。
5、将切好的粢饭放入蝴蝶框子里，蝴蝶粢饭就做好了。漂亮美味有荤有素，孩子喜欢。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、消除疲劳、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、减肥等功效；可与肥牛、黄瓜、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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