泉州萝卜饭的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促消化等功效；可与鹅肉、糙米、猪肉搭配；与胡萝卜、黄瓜、枇杷相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、润肌肤等功效；可与南瓜、萝卜、丝瓜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有调中、下气、补益健身等功效；可与海带、鸡蛋、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与茄子、辣椒、大葱搭配；与黄豆、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、养胃、和胃等功效；可与锁阳、板栗、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；