| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 宝宝鸭珍粥热量/卡路里954千卡 | |||
1、鸭珍一个水烧开,过一下水切小丁,红萝卜去皮切小丁,日本豆腐切片,姜洗净切一小切。
2、大米小半杯洗净,加上第一部的所有材料,煮成粥。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、益脾胃、润肠通便等功效;可与板栗、猕猴桃、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、利湿、下气等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、降血脂、清洁肠胃等功效;可与平菇、油菜、韭菜搭配;与小葱、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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