| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 酱香猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于劈叉731分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪脚，
2、处理细毛清理干净斩块，
3、烧油放进姜片炒香，
4、放进猪脚，
5、淋上酱油，
6、放点盐，
7、炒匀，
8、装碗里，
9、放进电压锅里，隔水蒸，
10、高压三十分钟，
11、好香糯的猪蹄。
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、填肾精、养颜等功效；
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