| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 麻辣卤肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1、备卤药和肉,

2、干 辣椒,

3、煮锅里放清水烧开,放进卤药。卤药可用纱布包一包,本人太懒,没包。

4、放进干辣椒,

5、放点盐,

6、淋上酱油,

7、放进猪肉,

8、放点红糖,

9、卤40分钟以上,卤肉的时候可再放点蛋,猪蹄啊,鸭脖子一同卤省时省事,而且更香。

10、好香的卤肉。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补虚、止消渴等功效;可与南瓜、丝瓜、苋菜搭配;与甲鱼、鲫鱼、乌梅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1