莴笋叉烧肉的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、清胃热、利五脏等功效；可与青蒜 、香菇、黑木耳搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

叉烧肉的热量279千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有润肌肤、补肾养血、补虚等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促进消化、促消化等功效；可与明虾、白菜、圆白菜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；