辣椒鸡蛋饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效；可与菠菜、小米、海虾搭配；与甲鱼 、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促进消化、降血糖等功效；可与明虾、鳕鱼、鸡蛋搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；