干椒干锅鱼头的热量和减肥功效

1、鱼头一个斩块，

2、备干辣椒，姜片，青椒，

3、烧油放进姜片，干辣椒炒香。

4、倒进鱼头，

5、均匀地撒上精盐煎片刻。

6、翻面，再煎片刻。

7、淋上酱油，

8、炒匀，

9、移锅边，放进辣椒炒匀，在辣椒上放点盐让辣椒入味，炒匀，

10、再混炒，放点清水煮一分钟，

11、调进鸡精或味精，

12、烧开出锅。

13、好香辣的鱼头，。