| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 咖喱猪肉饭热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于烫衣服553分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材，清洗干净之后备用。
2、将胡萝卜、土豆、洋葱切块备用。
3、锅里放入适量的食用油，油热后，放入土豆胡萝卜翻炒，稍微翻炒之后起锅备用。
4、再放入洋葱、猪肉一起翻炒。
5、然后倒入土豆、胡萝卜一起翻炒。
6、然后加入清水，没过食材，加入适量的咖喱酱和牛奶，炖煮，大约等到咖喱汤汁变粘稠之后，可以起锅。
7、还可以在米饭上面加一些黑芝麻，更加美观哦。
8、一个人也好好好吃饭。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效；可与莲藕、山楂、茄子搭配；与红豆、海螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与香菇、卷心菜、羊排搭配；与冬虫夏草、白萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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