鲜鱼椰菜豆腐汤的热量和减肥功效

花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、清热解渴、防癌等功效；可与芹菜、西红柿、樱桃番茄搭配；与笋瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、杀菌、保护肝功能等功效；可与马齿苋、火腿、五花肉搭配；与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、预防冠心病、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、降低胆固醇、补脾益胃等功效；可与羊排、黄瓜、韭菜搭配；与菠菜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；