| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 炸土豆丸子热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于酒保197分钟消耗的热量138 | |||||
1、材料准备好
2、葱切碎备用
3、土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟
4、蒸好的土豆趁热压成泥
5、放入生粉拌匀
6、再调入盐和胡椒粉
7、搅拌好的样子
8、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小（要有点耐心哟~~）
9、锅里放足量油（没过丸子为宜），烧至8、9层熟，放入丸子
10、大火炸至丸子变色即可捞出
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、美容等功效；可与豇豆、牛腩、牛肉搭配；与螃蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、和胃、补中和血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
