| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 蒜苗炒腊肉热量/卡路里63千卡 | |||

1、腊肉洗净,上锅蒸半小时.

2、腊肉切薄片.

3、蒜苗切好,蒜头,蒜苗分开.

4、切好的腊肉.我喜欢肥点的腊肉.感觉炒菜出油,口感好.

5、锅里稍微倒点油润润锅,放入腊肉,炒至肉片打卷.

6、加入蒜头

7、加入蒜苗,扒拉两下,撒少许盐出锅.

8、成品

9、小两口的午餐
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、预防冠心病、防流感等功效;可与莴笋搭配;
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