| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 虾排热量/卡路里371千卡 | |||

1、先把头去吊

2、就想这样

3、在把基围虾薄开

4、和这一样

5、在从基围虾后背上片开

6、在用刀轻轻拍两下

7、片好的虾放好

8、用葱,姜,黄酒,在加一点点盐,和一点鸡精,腌制一下

9、鸡蛋和玉米淀粉

10、先把基围虾放在玉米淀粉里

11、在放在鸡蛋里

12、在把基围虾放在面包糠里

13、把面包糠盖住基围虾轻轻的拍一下

14、拍好是这样子的

15、把油温烧到七成热把虾下锅十五秒把虾捞出来

16、摆盘就看你自己了

17、在把沙拉酱寄上即可
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、提高性欲、通乳等功效;可与鸡蛋、丝瓜、豆苗搭配;与黄豆、木瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
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