| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | ||
| 香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 2669克 | 水果沙拉卷热量/卡路里1919千卡 | |||

1、水果洗净削皮.

2、备好配料.

3、洗好的水果切小粒,挤沙拉酱搅拌均匀.

4、面皮中放果馅.

5、两边内折,挤点沙拉酱粘边卷好.

6、卷好的水果卷,粘上沙拉酱.

7、放入面包糠滚好.

8、依次全部做完.

9、锅内放油烧至6.7成热,放入水果卷中小火炸酥.

10、沥干油装盘即好.
面皮的热量208千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
香梨的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、和胃降逆、防癌等功效;可与无花果、冰糖、百合搭配;与猪蹄、大花蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与鱼肉、黄鱼、桃子搭配;与鹅肉、白萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、治便秘、通便等功效;可与冰糖、燕麦片、燕麦搭配;与酸奶、香芋、土豆相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺生津、预防便秘、降血脂等功效;可与冰糖、榛子、酸奶搭配;与猪排、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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