| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 素烹空心菜热量/卡路里87千卡 | |||
1、空心菜洗净,晾干水分,用刀从中间斩断;
2、锅内加入处理好的空心菜和调料;
3、盖上锅盖,启动【家常?干锅】(【H?Dry Up Cooking】)功能,烹饪程序自动执行;
4、加热时间显示超过3分钟或者轻触锅盖感觉烫手的时候,立刻打开锅盖;
5、开盖以后让锅继续自动烹饪;
6、待烹饪程序时,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、清热凉血等功效;可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;
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