| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 551千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 32千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 杏香蔷薇曲奇热量/卡路里778千卡 | |||

1、黄油室温软化后,切成小块,加入糖粉搅打至蓬松,呈羽毛状。

2、分次加入蛋白,每次都搅打均匀之后再加下一次。

3、低筋面粉和杏仁粉混合筛入黄油混合物中,搅拌均匀。

4、将搅拌好的面糊均分成两份,其中一份加入红曲粉,搅拌成红曲面糊。

5、搅拌好的面糊,分别装入两个裱花袋中,剪一个稍微大点的口。

6、然后另取一个裱花袋装入曲奇嘴,然后再将两个面糊装入空裱花袋中,在铺好油纸的烤盘上挤出蔷薇花的样子。

7、完全挤好之后,放入预热好190度的烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、滋阴等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、银鱼、丝瓜搭配;与茶叶、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1