食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
总量 | 200克 | 四季平安豆热量/卡路里48千卡 | |||
热量48千卡,相当于攀岩4分钟消耗的热量660 |
1、四季豆洗净,备用
2、准备辣椒干适量,大蒜头适量,红羊角椒一个(当然不用准备这么多啦,放一点就好,看个人口味)
3、取三片荷美尔经典飘香炒菜培根
4、将其切成适当大小
5、四季豆去头尾,切段,淖水,备用
6、起油锅,放少许油,大蒜头用刀板拍散,加辣椒干,红羊角椒丁少许煸炒
7、待大蒜头飘出香味,推到一边,下培根片煸炒
8、翻炒几下后,下淖烫好的四季豆翻炒
9、加入3ml左右的蒸鱼豉油(或生抽),加少许盐,糖调味
10、翻炒均匀,完工
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、养胃下气、益气健脾等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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