鸡蛋山药炒莴笋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、清胃热、通经脉等功效；可与青蒜 、大蒜、竹笋搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、强筋骨、固肾益精等功效；可与鸭肉、面条、芝麻搭配；与鱼肉、猪肝、荞麦米相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效；可与青椒、肥牛、韭菜搭配；与茶叶、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；