| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 麻辣鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于划船332分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡爪炒水，锅放油，放入蒜抹姜。花椒麻椒 多放干辣椒爆锅。放鸡爪快炒，放酱油盐。老抽 蚝油 多放点汤，放水小火顿一小时。鸡爪顿烂，尝尝咸淡，出锅
2、放鸡爪快炒，放酱油盐。老抽 蚝油 多放点水，小火顿一小时
3、鸡爪顿烂，尝尝咸淡，出锅
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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