| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 烩二丁热量/卡路里761千卡 | |||

1、四季豆掐去两头洗净,土豆去皮洗净,均切成小丁,蒜剁蒜蓉;

2、锅内倒油,放入葱和大料后放入切好的豆角、土豆丁以及其它调料;盖上锅盖,启动【干锅】功能;

3、待烹饪结束后,撒入蒜蓉,将食材搅拌均匀即可。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、强壮骨骼、安养精神等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、减肥等功效;可与牛里脊肉、牛外脊、牛上脑搭配;与卤豆腐干、千页豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、帮助消化、促消化等功效;可与火腿、排骨、莴笋搭配;与大葱、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血脂、预防高血压等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1