| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 紫苏叶 | 克 | 1千卡 | 51千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 121千卡 | 242千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 红酒牛肉热量/卡路里275千卡 | |||

1、牛肉清水浸泡,洗净捞出,切成5厘米块;

2、洋葱、胡萝卜去皮切块,芹菜洗净轻拍后切成段,口蘑切4瓣;

3、锅内放入处理好的主料和调料以及水,盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能;

4、待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、消食等功效;可与绿豆芽、羊排、香菜搭配;与茼蒿、柠檬、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
紫苏叶的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气、和血、散寒等功效;与冬蟹、蟹足棒、锯缘青蟹相克,同食可能会引起不适;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解水肿、减肥、抗氧化等功效;可与花生米、花生、红皮花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、防癌、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1