| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 巧克力装饰饼干热量/卡路里809千卡 | |||

1、准备好所需要的材料

2、黄油软化,(天冷不好直接软化,我是直接隔水加热后再冷冻几分钟的

3、继续用厨师机快递打至黄油蓬松,体积变大

4、鸡蛋打散,分两次加入黄油中,搅拌均

5、低粉加入蛋油混合物中

6、搅拌至无干粉状态后,再用手揉成面团,盖起一醒20分钟

7、包上保鲜袋用擀面杖擀平

8、用饼干模具压出形

9、做好后排入烤盘

10、入190度的烤箱中层15分钟左右

11、巧克和隔水加热至溶化

12、随意在饼干上画上图案

13、还分了点面团加了蔓越莓烤了酥饼
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、丝瓜、基围虾搭配;与牛奶、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
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