| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 酸辣萝卜丝热量/卡路里107千卡 | |||

1、萝卜洗净后切成细丝。

2、尖椒断开,葱、姜、切碎。

3、锅里放油,放入尖椒、葱、姜煸炒。

4、放入萝卜丝翻炒。

5、放入盐、生抽翻炒片刻,添加味精调味即可。

6、出锅装盘,即可享用。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、清热懈毒、除燥生津等功效;可与排骨、羊排、五花肉搭配;与人参、蛇肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、治疗高血压、燃烧脂肪等功效;可与圆白菜、娃娃菜、苦瓜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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