| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 热狗面包热量/卡路里830千卡 | |||

1、将高筋面粉30克加热水搅拌均匀放凉成汤种备用。后油法将面团揉至可以拉出薄膜即可

2、温暖处发酵2倍大

3、发酵好的面团排气,分割成6份,松弛15分钟

4、用擀面杖擀开

5、卷起整形成橄榄状,收口捏好

6、法如烤盘

7、温暖处二次发酵40分钟左右

8、放上火腿肠,撒上番茄酱和色拉酱,放入预热180度的烤箱,15分钟即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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