| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 鹰嘴豆糕热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于耕种81分钟消耗的热量360 | |||||
1、鹰嘴豆提前一天晚上浸泡
2、第二天将浸泡了一夜的鹰嘴豆去皮
3、放进高压锅压至软烂，倒去多余水分
4、放进锅里，加入适量白砂糖和玉米油翻炒至抱团
5、再加入适量糕粉翻炒，吸干水分即可
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、降血脂、清热解毒等功效；
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