食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 343克 | 什锦豆渣煎饼热量/卡路里268千卡 | |||
热量268千卡,相当于溜旱冰36分钟消耗的热量450 |
1、豆渣。
2、黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。
3、将1、2的材料混合。
4、打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。
5、锅里放点油,放入煎饼小火煎熟。
6、取出盛盘即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、促消化等功效;可与草鱼、菠菜、狗肉搭配;与柠檬、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、益中气、清洁肠胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效;可与苋菜、玉米、紫菜搭配;与茶叶、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
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