醋椒鱼的热量和减肥功效

1、主辅料： 鲢鱼、香菜梗

2、在白鲢鱼背部划两刀，保证入味。

3、香菜梗切段。

4、起锅热油，放入葱段炒香。放入白鲢鱼。旺火，烹入料酒。

5、然后烹入香醋去腥。

6、加清水，水要稍微多一些。大火烧开后加盐调味。中火烧制10分钟左右。

7、加胡椒粉、香菜梗。

8、加味精提鲜，再次加适量香醋提味。即可关火

9、出锅装盘，即可上桌。