| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 奶油夹心饼干热量/卡路里453千卡 | |||

1、把黄油、鸡蛋和糖放入盆子里,用打蛋器打均匀,再加入面粉和苏打粉

2、揉成均匀的团

3、把揉好的面团擀成薄片用波浪剪刀剪成长方形块

4、表面用牙签扎小孔

5、把做好的饼干胚子放入烤盘放入预热好的烤箱170度,烤20分钟,表面成金黄色

6、出炉,放凉

7、淡奶油加入适量白糖打发抹在饼干上,上面再盖上一块饼干即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、西红柿、韭菜搭配;与茶叶、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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