| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1006克 | 意大利面热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡,相当于田径171分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备好所以材料
2、把肉剁碎用料酒腌十分钟
3、把西红柿顶端用筷子扎一个洞，用开水浇一下去皮
4、然后把西红柿切丁
5、把胡萝卜、洋葱、西芹切丁，香菇切小片，葱蒜切沫
6、锅加热倒油
7、肉下锅翻炒
8、炒至变颜色加入葱蒜和洋葱翻炒
9、再把西芹，胡萝卜，香菇下锅翻炒
10、最后把西红柿下锅翻炒然后放入黑胡椒，盐，糖，鸡精翻炒之后加水
11、大火收汁即可
12、水烧开下面煮大概十五分钟
13、煮熟捞出滴几滴香油
14、可以开吃啦
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、促进消化等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、西兰花搭配；与冰棍、石榴、青鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、利尿等功效；可与香菇、比目鱼、黄豆搭配；与红枣、冬虫夏草、醋相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静、祛风、治疗高血压等功效；可与葵花子、樱桃番茄、花生搭配；与鸡胸肉、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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