泡椒莴笋牛蛙的热量和减肥功效

1、食材：牛蛙（已洗净）、莴笋（已去皮）、红泡椒、姜片

2、将莴笋放在案板上切成滚刀块，待用。

3、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

5、随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。

6、翻炒翻炒。

7、接着，加入一些清水煮开，煮上10分钟。

8、然后，合入切好的莴笋和红泡椒翻动一下继续煮上2分钟。

9、最后，加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味翻匀，即成。